红九九土豆做法

红烧土豆

食材：土豆、八角、盐、葱、姜、酱油、糖、水淀粉。

做法：

土豆去皮切块，炸至金黄后捞出。

锅中放油，炒香八角、葱、姜。

加入炸好的土豆，加糖、酱油、盐，翻炒均匀。

加清水，大火烧开，转中火煮至汤汁浓缩，勾芡即可。

红豆土豆团子

食材：红豆、土豆、白糖、面粉。

做法：

红豆提前浸泡并蒸熟。

土豆蒸熟后打成泥，与红豆碎混合，加糖搅拌均匀。

捏成丸子，冷藏后食用。

麻辣土豆片