减脂凉拌调料汁做法
减脂凉拌调料汁有多种做法，可以根据个人口味选择不同的调料组合。以下提供几种常见的做法：
经典油醋汁
用料：橄榄油2勺、苹果醋2勺（可用白醋代替）、蜂蜜1勺、生抽1勺；盐和黑胡椒适量。
做法：所有调料混合搅拌均匀，油水不分离即可。适用于沙拉、拌面、波奇饭、越南春卷等。
泰式酸辣汁
用料：洋葱、香菜、蒜沫、小米辣各1勺、芝麻1勺、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺、4片柠檬、半个柠檬汁、适量清水。
做法：大蒜、洋葱、香菜、小米辣切末混合，加入剩余调料，搅拌均匀即可。适用于凉拌菜、凉拌面、海鲜、鸡肉等。
百香果酱汁
用料：百香果1个、大蒜2瓣、洋葱末1勺、香菜1根、小米辣2根、柠檬汁1勺、芝麻油1勺、生抽1勺、蜂蜜2勺；盐和黑胡椒适量。
做法：大蒜、洋葱、香菜、小米辣切末混合，加入剩余调料，搅拌均匀即可。适用于沙拉、拌面、波奇饭、越南春卷、肉类轻食等。
万能百搭汁
用料：辣椒面、葱、鲜辣椒、蒜沫各1勺、2勺醋、1勺生抽、适量盐、1勺蚝油、半勺芝麻油、适量清水。
做法：将所有调料混合均匀，适用于拌菜、拌肉、拌面、拌饭等。