一兰拉面做法
一兰拉面的做法如下：
准备材料
面条
调料汤底（如豚骨汤）
调料包（含辣椒粉等）
蔬菜（如溏心蛋、豆芽、木耳菜、笋干、大葱丝、香葱丁等）
肉类（如叉烧肉、酱牛肉等）
煮面
将足够的水煮沸。
将面条放入沸水中煮2-3分钟，根据个人口感选择煮面的时间，喜欢软糯的可以多煮一分钟。
煮好后，将面条捞出并过凉水，然后放入汤底中煮1-2分钟，让面条充分吸收汤底的味道。
准备汤底
如果使用速食汤底包，可以直接加入沸水中搅拌使其溶解。
如果自制汤底，可以将牛骨、猪骨、鸡骨等食材煮沸，加入葱、姜、料酒和盐，慢炖数小时，制成清汤。