日式三文鱼炒饭的做法

日式三文鱼炒饭的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

简易版日式三文鱼炒饭

用料：

三文鱼 1块

鸡蛋 3个

米饭 5碗

胡椒粉 少许

盐 少许

油 适量

酱油 一小勺

香葱 少许

黄油 一小块

做法：

1. 鸡蛋打散，炒熟备用。

2. 三文鱼切小块，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。

3. 锅中加油，放入三文鱼块，煎至两面变色，盛出备用。

4. 锅中加油，放入香葱炒香，加入米饭翻炒均匀。

5. 加入炒好的鸡蛋和三文鱼块，继续翻炒。

6. 加入酱油和黄油，翻炒均匀，最后撒上香葱即可。

烤制版日式三文鱼炒饭

用料：

米饭 250克

芝士 100克

蛋黄 2个

海苔碎 20克

寿司醋 20毫升