杭州糍粑油条做法
杭州糍粑油条的做法如下:
材料
糯米粉 50克
玉米淀粉 15克
油条 1根
核桃、芝麻、红豆 少许
白糖 20克
牛奶 75毫升
步骤
准备材料
将糯米粉、玉米淀粉、糖一起放入容器拌匀。
放入牛奶合成无颗粒状,盖上保鲜膜,用牙签触几个洞,上锅蒸十五分钟。
取出蒸好的糍粑,放入少许油揉匀备用。
组装
从保鲜袋拿出糍粑,拉长,铺在油条上。
再撒上芝麻核桃粉和红豆。
将油条对折,再撒上芝麻粉。
食用
来上一口,回味无穷。
小贴士
可以根据个人口味调整糖的分量。
如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些果仁或果脯。