宫廷糕的做法
贵妃糕 食材准备：
红枣、桂圆肉、葡萄干提前洗净并控干水分，熟核桃仁可以使用现成的或自己烤制。
面糊制作：红糖融化后加入牛奶、玉米油、鸡蛋和水怡，搅拌均匀后过筛加入粉类材料拌匀，面糊稠度要适中。
烘烤过程：将面糊分四次倒入烤盘中，每次烘烤7分钟后加入果干和坚果，直至所有面糊烘烤完毕。贵妃糕烤熟的标志是四角翘起并与烤盘分离。
切块与保存：趁热倒扣出贵妃糕，完全放凉后再切块，并密封保存。
八珍糕 食材准备：
茯苓、芡实、薏米、山药、莲子、白扁豆、麦芽、山楂、粘米粉、糯米粉、太古糖粉。
制作过程：将所有材料打磨成粉，加开水混匀浸泡后，与糕粉和湿糖拌匀，蒸制45分钟。八珍糕适合一家大小一起吃，吃不完可冰箱冷冻保存。
宫廷桂花糕 主材料：
糯米粉150克、白糖100克、桂花30克、温水适量。
辅助材料：葡萄干、核桃仁等。
制作步骤：将糯米粉置入大碗内，加入适量的温水搅匀备用。将白糖加入平底锅小火加热融化，加入桂花炒至香味四溢，然后将桂花糖液倒入糯米粉中搅拌均匀成糊状。加适量油涂抹在盘子里，倒入糊后小火翻煎至凝固，出锅晾凉。可加入葡萄干、核桃仁等辅助材料。
驴打滚