红腊丁做法

红腊丁的做法如下：

材料准备

蒜薹5根

红尖椒1个

腊肠1截

盐1/2茶匙

鸡精1/2茶匙

制作步骤

蒜薹、腊肠、红尖椒分别洗净，切小丁。

锅烧热，放少许油，放入腊肠丁煸炒至微微出油。

放入蒜薹丁，翻炒3分钟。

放入红椒丁，加入盐，炒匀。

加入鸡精，翻炒均匀即可。

小贴士：

腊肠不需要炒得太久，微微出油即可。

蒜薹有辣味，可以炒得稍久一些。

这样一道美味的红腊丁就做好了，您可以根据个人口味调整调料的用量。