海参肠子家常做法

海参肠子的家常做法有以下几种：

酸辣汤

主要以胡椒粉和白醋为主调味，放盐、味精。

食材包括海参肠子、猪肚丝、肉丝、姜丝、葱丝、香菜段等。

海肠捞饭

海肠多分布在滩平、水浅的海滩，藏于海滩的小洞中。

捕捞海肠时，一般选用抽虾工具，插入海肠洞中，抽取泥沙倒出。

清洗海肠时，放入盐，轻轻揉搓，抓拌均匀，然后冲洗掉海肠表面的黏液。

烹饪时，用40℃的水焯洗海肠，可以保持其鲜脆的口感。

食材包括海肠、五花肉、米饭、韭菜、葱、姜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿、蚝油、生抽、盐、油。

厚蛋烧便当

配料有珍妮珍馐香肠、鸡蛋、胡萝卜、西蓝花、米饭、精盐。

烹饪步骤包括煮米饭、刻胡萝卜花、烫西蓝花和虾、煎香肠、卷蛋液、炒胡萝卜丝、拌米饭、团饭团、摆放其他菜。

青椒炒海参辣肠

所需食材包括自制广式腊肠、海参、青椒、青辣椒、红辣椒、胡萝卜、葱、香菜、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油、BBQ烧烤酱、盐、鲜味汁。

烹饪过程包括准备原材料、切片、泡海参、切菜、炒制、调味。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。