蒸箱煲汤做法
蒸箱煲汤的做法如下:
鸡蛋桂圆桑葚甜汤
食材:桂圆、莲子、桑葚、百合、枸杞、鸡蛋。
步骤:
将鸡蛋洗净,放入锅中加水煮熟,煮熟后捞出,剥去蛋壳,备用。
将桂圆、莲子、桑葚、百合、枸杞洗净,放入炖盅中。
加入适量水,隔水炖煮2小时,使食材充分释放营养和味道。
在炖煮的最后10分钟,加入备好的鸡蛋,继续炖煮至完成。
最后,加入适量的盐调味,即可关火出锅。
麦冬太子参瘦肉汤
用料:瘦肉250克、麦冬10克、太子参5克、生姜5克、枸杞10粒、食盐适量、纯净水800ml。
步骤:
瘦肉切成肉沫,其他材料洗净后清水浸泡10分钟。