酱油鸡蛋做法减脂餐

酱油鸡蛋是一种简单且美味的减脂餐做法。以下提供几种不同的酱油鸡蛋做法,供您参考:

酱油煮鸡蛋

鸡蛋用冷水煮八分钟,关火一分钟。

酱油2大勺,陈醋1大勺,香油少许,适量葱花,鸡蛋放入拌匀即可。

酱油蒸蛋

鸡蛋打入碗中,加入一小勺食盐和适量清水,清洗干净后备用。

小葱切成葱花,放入盘中,加入一大勺生抽、一勺清水和一点香油,搅拌均匀。

将鸡蛋打入调味汁中,轻轻推动,使鸡蛋均匀入味。

将鸡蛋放入蒸屉,水开后大火蒸6分钟,蒸好后取出即可。

酱油煎鸡蛋

鸡蛋煎至边缘焦脆,蛋黄半流心。

调制酱汁:1勺香油 + 2勺生抽 + 一点点白糖,搅拌均匀。

将煎好的鸡蛋放入调好的酱汁中,泡一两分钟即可。