君戴菜做法
君达菜的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
清炒君达菜
将君达菜洗净,切成小段。
热锅凉油,放入蒜末炒香。
加入君达菜翻炒,加适量盐、鸡精调味即可。
蒜蓉君达菜
将君达菜洗净,切成小段。
热锅凉油,放入蒜末炒香。
加入君达菜翻炒,加适量盐、鸡精调味即可。
凉拌君达菜
将君达菜洗净,切成小段。
放入碗中,加入适量的醋、生抽、蒜末、辣椒油、盐、鸡精调味,拌匀即可。
君达菜炖豆腐
将君达菜洗净,切成小段。
豆腐切成小块。
锅中加水烧开,放入豆腐焯水去除豆腥味。
热锅凉油,放入蒜末炒香,加入君达菜翻炒,加入豆腐翻炒均匀,加适量盐、鸡精调味即可。