用半成品披萨的做法
方法一:烤箱烘培法(香脆饼底)
准备:
将披萨解冻,放入预热至220℃/180℃(上火/下火)的烤箱中,预热5分钟。
烘烤:
将披萨放入烤箱烤15-20分钟,观察饼底变金黄色,表层芝士软化起泡。
取出:
取出披萨,稍微冷却后即可享用。
方法二:动感微波炉(松软饼底)
准备:
将披萨解冻后放入微波炉。
加热:
中低火加热5分钟左右,观察芝士是否融化冒泡,如未融化则继续加热1分钟。
取出:
取出披萨,注意时间不宜过长,以免饼底干硬。
方法三:平底锅煎制(无烤箱)
准备:
将披萨解冻后盛盘,抹油隔水蒸5-10分钟,使表面芝士溶化,饼底松软。
煎制:
平底锅倒油,小火预热至适当温度,放入披萨,小火煎10分钟左右,观察饼底变成金黄色。