小树菜的做法

小树菜的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：蒜炒小树菜

食材：

小树菜 1把

蒜 少许

食用油 适量

步骤：

1. 将小树菜用水浸泡一下，然后沥干水分。

2. 锅烧热，加蒜粒爆出香味。

3. 把小树菜放进油锅里面炒，炒至淹淹的，加上少许盐，炒均匀。

4. 用盘子装起来，尝一尝，这小树菜的茎吃起来脆脆的，带有香香的味道。

方法二：素炒小树菜

食材：

小树菜 500克

玉米油 适量

盐 少许

步骤：

1. 小树菜折短洗净，沥干水份。

2. 锅里的油热后倒入小树菜。

3. 翻炒匀，加点盐。

4. 炒匀加盖焖半分钟就可以出锅了。注意加盖焖的时间不要太长，盐不能放太多。

方法三：蒜头炒小树菜