网红膏做法

海底椰雪梨菊花膏

用料:海底椰100g、雪梨2个、菊花10g、甘蔗干100g、白茅根50g、蜜枣2个、无花果5个、黄冰糖适量、水4升、白凉粉100g。

做法

1. 将所有材料清洗干净,雪梨削皮切块,全部材料一起下锅。

2. 倒入4000毫升的水,大火烧开转小火,熬制1个小时。

3. 煮好后加入适量的冰糖,冰糖融化后把锅里的材料渣过滤出来,取适量的雪梨水放凉,放凉后加入白凉粉搅拌,注意白凉粉要用放凉的水搅拌。

4. 搅拌均匀的凉粉液倒回锅里,开小火一边搅拌一边煮,再次烧开就可以关火了。

5. 煮好后把雪梨水装瓶,放凉后就会凝固了,凉后放冰箱冷藏口味佳。

6. 食用时用吸管搅拌均匀,看个人喜好加入奶油球、蜜糖或者炼乳。

薏米芡实茯苓山药膏

用料:薏米130g、芡实100g、茯苓100g、山药70g、黑芝麻240g、白扁豆50g、赤小豆粉60g、熟糯米粉适量、杏仁20g、蜂蜜600g。

做法