咸菜酱土豆的家常做法

酱小土豆

用料：

小土豆 15个

豇豆 1把

芹菜 1把

小辣椒 6个

葱 1颗

生抽 小半碗

海鲜酱油 1碗

糖 小半碗

盐 2勺

十三香 2勺

做法：

1. 放油后放糖熬糖汁，然后放入小土豆。

2. 炒成这样后装入容器。

3. 不用再放油，直接把豇豆放在刚才的锅里。

4. 把豇豆炒好后，装入容器，把芹菜炒熟，装入容器。

5. 把豇豆放锅里，撒上一层葱花，一勺盐，一勺生抽，两勺海鲜酱油。

6. 在放芹菜，再撒上一层葱花，盐，海鲜酱油。

7. 在放入小土豆，撒葱花，海鲜酱油。

8. 最后放辣椒，撒葱花，一层一层摆好。

9. 放两碗水，开炖，大概炖35分钟，闷15分钟出锅。