驼背粽做法

驼背粽的做法如下：

准备材料

上等糯米

粽叶（通常是大竹子叶）

馅料（可以是绿豆沙或拌好作料的肉条）

粽绳（通常是咸水草）

浸泡糯米

将糯米洗净后，浸泡约3个小时，以便糯米充分吸水膨胀。

处理粽叶

将粽叶用热水烫过，洗净后晾干。

制作馅料

如果使用豆沙馅料，需要先腌制以入味。

如果使用肉类馅料，也需要先进行腌制。

包制粽子

将两叶粽叶折成漏斗状。

舀入适量泡好的糯米。

放入馅料（豆沙或肉类）。