红薯的三种做法

红薯的三种做法如下：

甜蜜暴击：红薯芝士烤饼

食材准备：红薯1个（约200克）、马苏里拉芝士50克、牛奶30毫升、糖10克、面粉50克、鸡蛋1个、适量蜂蜜。

制作秘籍

将红薯洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

用叉子或勺子将其捣成泥状。

在红薯泥中加入牛奶、糖，搅拌均匀后，缓缓加入面粉和打散的鸡蛋，直至形成略带粘稠的面糊。

加入切碎的马苏里拉芝士，轻轻抹平表面，撒上少许芝士碎作为装饰。

预热烤箱至180°C，将面糊倒入烤盘中，烤制约15-20分钟，直至表面金黄且微微隆起。

出炉后，趁热淋上蜂蜜。

清新雅致：红薯燕麦粥

食材准备：红薯1个（约300克）、即食燕麦片50克、清水适量、盐少许、枸杞几粒（装饰用）。

制作秘籍

红薯洗净去皮，切成薄片或小块，便于快速煮熟。

锅中加入足够清水，放入红薯块，大火煮开后转小火慢炖，直至红薯变软烂。