汇饼汤做法

汇饼汤的做法如下：

准备材料

烙饼切成均匀的粗条状

香菇用清水洗净泡软，去蒂切条

青蒜和辣椒洗净，斜切成条状

鲜虾洗净，挑去肠泥，用葱段、姜片和米酒抓洗干净

太白粉与水混匀成太白粉水备用

炒制香料

锅中倒入食用油，加热至中火

加入香菇条、青蒜和辣椒，快速翻炒至爆香

煮制

加入所有调味材料，煮开后放入鲜虾煮熟

以太白粉水进行勾芡

出锅

将切好的烙饼均匀的粗条放入锅中

用铲子适当翻炒数下即可出锅

这样，汇饼汤就制作完成了。