特调口味奶油蛋糕做法

特调口味奶油蛋糕的做法有很多种,下面提供几种常见的口味制作方法:

芒果奶油蛋糕

材料:芒果酱30克、奶油奶酪30克、椰子粉6克、砂糖12克、淡奶油150克。

做法

1. 芒果酱与软化的奶油奶酪搅拌均匀备用。

2. 淡奶油加入椰子粉和砂糖打至7-8分发。

3. 加入芒果酱奶酪糊搅打均匀即可。

香缇奶油蛋糕

材料:淡奶油150克、白砂糖8克、茉莉花茶2克、蜜瓜酱1.5克。

做法

1. 茉莉花冷泡一夜过滤掉茶叶,只留液体。

2. 淡奶油加砂糖打至七成发。

3. 加入茉莉花茶和蜜瓜酱搅拌均匀。

玫瑰奶油蛋糕

材料:玫瑰酱适量、淡奶油200克、糖粉适量。

做法