蛋挞液吐司做法
方法一：使用吐司作为容器
制作蛋挞液
在碗里加入半瓶酸奶、1个鸡蛋、1个蛋黄、2勺玉米淀粉和1勺糖。
顺时针搅拌到基本没有颗粒的顺滑状态。
准备吐司
切下大概一掌宽的吐司，面包里面挖一个洞，注意千万别把吐司戳破。
掏出一半就可以了，剩下的直接用勺子压平，这样可以保证蛋液不漏出去。
烤制
烤箱调到150度，预热10分钟。
预热好后，将吐司杯放进去烤制25分钟。
时间到后取出，撒上一些细砂糖，再点缀上少许薄荷叶即可享用。
方法二：使用擀薄的吐司片
准备材料
吐司片、淡奶油、牛奶、糖、鸡蛋、低筋面粉、炼乳。