火鸡面做法奶油

火鸡面加奶油的做法如下:

前期准备

火鸡面面饼、年糕、鱼饼提前煮熟备用。

自制辣酱:1包火鸡面酱料 + 1勺韩式辣酱 + 2勺面汤/清水,搅拌均匀。

做法步骤

起锅烧油,下洋葱翻炒出香味,洋葱变软后,加入年糕、鱼饼、金针菇、小香肠和调好的辣酱,一起翻炒均匀。

倒入煮好的面 + 半盒纯牛奶,搅拌均匀,盖上一片芝士片 + 100g淡奶油,盖上盖子,直到芝士片融化,最后撒上海苔碎点缀,即可关火。

这样做的火鸡面奶香味十足,不会特别辣,吃一口黏黏糊糊的,芝士还能拉丝,无论是味道还是口感都超级绝。