锡纸鸡柳做法

锡纸鸡柳的做法有多种,以下是几种不同的做法:

1. 低油版锡纸鸡柳

用料

原味鸡柳 480g

油 30g

做法步骤

1. 锡纸上刷上油。

2. 鸡柳解冻放好在烤盘上,上面淋上油。

3. 烤箱180℃烤15分钟,加温220℃烤15分钟。

4. 成品。

2. 烤鸡柳

用料

鸡胸肉一块

盐适量

生抽酱油一勺

胡椒粉一勺

料酒一勺

蚝油一勺

淀粉适量

面包糠

鸡蛋

做法步骤

1. 去除鸡胸肉表面的筋膜和多余油脂,清洗干净后沥干水分备用。

2. 鸡胸肉切成小块,加入所有调料,混合均匀后腌制4个小时以上。

3. 准备蛋液、淀粉、面包糠,将鸡胸肉依次裹上淀粉、蛋液、面包糠。