宝宝梨汁做法
宝宝梨汁的做法有多种,以下是几种适合不同年龄段宝宝的做法:
1. 简单梨汁
食材:雪花梨2000克,盐适量,冰糖50克,蜂蜜100克。
步骤:
1. 选择2000克个儿大、汁水充足的雪花梨,不要去皮。先用盐把梨的表面搓洗干净,然后去核切块,榨成梨汁。
2. 将梨汁加入熬好的中药汁(20克麦冬加400毫升水煎成浓汁,去渣取汁备用),和50克冰糖一起放入锅中文火煎煮,直到梨汁浓稠后加入100克蜂蜜搅拌,煮沸后关火。
2. 梨汁辅食
食材:梨6个,红枣适量,姜适量,川贝母适量,罗汉果适量,冰糖适量(1岁内宝宝慎用)。
步骤:
1. 梨插菜板插成丝,姜切丝,红枣去核切条,罗汉果捏碎,川贝母保持原状。
2. 梨铺底,其他材料平铺,千万别加水,梨熬出汁后搅拌,让梨条包裹食材,直至变软变黑,关火。
3. 纱布提前准备好,挤汁要用力,剩下的食材别扔,可以再加一遍过筛,让汁更纯净。
4. 大火烧开,顺时针和逆时针交替搅拌,用大勺子舀来舀去,方便成膏。
3. 生姜雪梨汁
食材:雪梨200克,生姜8克,冰糖5克。