油焖大龙虾做法做鱼

油焖大龙虾的做法如下：

准备食材

小龙虾15只（约7-8钱）

油适量

大葱段三段

生姜片两片

八角三个左右

桂皮一小段

白芷两片

香叶五片

草果两个（用刀拍一下）

芝麻适量

葱花适量

鸡精两勺

味精两勺

白糖两勺

花椒适量（根据自己的口味）

干辣椒适量（根据自己的口味）

蒸鱼食油3g

红醋3g

耗油10g

鲜辣露5g

花椒油5g

大料熬制的红油100g

白胡椒一勺

花椒粉一勺